菜谱大全

做法

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  1.准备好食材（食材一）

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  2.食材（二）

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  3.用刀具去除卷心菜的根部

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  4.扒下来的菜放入一点白面，这样会让菜上面残留的农药去除

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  5.十分钟后用流动水冲洗干净

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  6.洗净后用手撕成方便吃的大小

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  7.把葱姜蒜切成丝，辣椒切小段备用

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  8.锅中放入适量油加入花椒爆香后捞出去

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  9.花椒捞出去后把切好的葱姜蒜和辣椒爆香

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  10.放入卷心菜帮的部分翻炒片刻在放入叶的部分，把准备好的食材，醋、蚝油，盐、糖等调味料都放进去翻炒均匀出锅即可

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  11.成品图

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  12.成品图（二）

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